У грудні замість сонця з’являються мандарини. У Китаї вони означають добробут і правильний початок року, в Японії — домашнє тепло, а в Таїланді — святкову радість. Ми зібрали всі ці традиції в єдину історію. Sun in December від «Привітів» — наш настрій і сонце, яке щодня можна покласти в кишеню, намазати на тост, запалити вдома або носити на лонгсліві. Беріть свій Sun in December і передавайте далі як простий зимовий жест уваги.
Секція “Сніданки” наразі недоступна для замовлення. Секція “Thai Combo” наразі недоступна для замовлення. — Щоб скласти це меню, ми проїхали Таїландом від Чіангpаю до Пхангану, провели добрий десяток співбесід з тайськими кухарями, жили та навчалися у пречудової Ае в Чіангмаї, працювали у вуличному кафе у Пуї в Бангкоку та провели тиждень на кухні «кафе зі шпіцем» у Чалокламі. Ми купили, виблагали та обміняли сотню рецептів у придорожніх макашниць, у ресторанах та на базарах. Разом з нами до Києва переїхав чудовий бренд-шеф Пріча Кхантукха, або просто Ча. Це була дивовижна пригода і ми раді поділитися нею з вами. Смачного! ❤️